LIMÃO NO BRASIL
Tradicional produtor de frutas cítricas, o Brasil vem ganhando cada vez mais espaço com a produção de limão, e ainda se posiciona nos maiores players do mercado internacional.
LIMÃO - AGRONEGÓCIO NO BRASIL - AGRICULTURA FAMILIAR - FRUTAS
LIMÃO - AGRONEGÓCIO NO BRASIL - AGRICULTURA FAMILIAR - FRUTAS
AGRO: PRODUÇÃO NACIONAL DE LIMÃO
PRODUÇÃO DE LIMÃO - AGRONEGÓCIO NO BRASIL - FRUTAS
PRODUÇÃO DE LIMÃO - AGRONEGÓCIO NO BRASIL - FRUTAS
FRUTAS: LIMÃO E SUAS CARACTERÍSTICAS
A cultura do limão tem origem asiática e é cultivada em várias partes do mundo. O limão é um fruto cítrico produzido pelo limoeiro, uma árvore perene de pequeno porte, do gênero Citrus, pertencente à família Rutaceae.
Ricos em ácido cítrico, o qual confere ao fruto um sabor acidificado, os limões são muito apreciados na culinária para o preparo de temperos, licores, sucos (limonada), doces, entre outros.
O limão possui inúmeras propriedades benéficas para a saúde humana. Tem alta concentração de vitamina C, que ajuda a fortalecer o sistema imunológico do organismo, prevenindo diversas doenças. Também é fonte de potássio, magnésio, cálcio e fósforo.
AGRO: LIMÕES MAIS CULTIVADOS
A variedade de limões existentes chega, aproximadamente, a uma centena de espécies em todo mundo.
No Brasil são quatro os tipos de limão mais populares: Taiti, cravo, galego e siciliano. Desses, apenas o siciliano pode ser considerado um "limão genuíno". O galego e o taiti, na verdade, são limas ácidas, "primas" do limão, enquanto o cravo é um "cruzamento" entre a tangerina e o verdadeiro limão.
Taiti - É o menos ácido e o mais encontrado no país. Para identificá-lo no mercado é fácil: a casca é fina e é aquele que tem poucas sementes, com formato mais arredondado. É bastante suculento.
Cravo ou caipira - Ele tem sabor e aroma bem característicos e é também conhecido como limão rosa. A casca é alaranjada e tem nervuras.
Galego - É aquele limão menor, com a casca mais fina e verde clara, de formato bem arredondado. Mas não se engane pelo tamanho, apesar de pequeno é bem suculento. A acidez não é muito forte.
Siciliano - Esse é o "verdadeiro" limão! O mais antigo do mundo, é também conhecido como eureka ou Lisboa. Sua casca é amarelada e bem grossa e seu formato é alongado. Ele não é muito suculento como os outros, e seu sabor é bem ácido.
LIMÃO TAHITI - FRUTICULTURA - AGRO É POP
Taiti - É o menos ácido e o mais encontrado no país. Para identificá-lo no mercado é fácil: a casca é fina e é aquele que tem poucas sementes, com formato mais arredondado. É bastante suculento.
Cravo ou caipira - Ele tem sabor e aroma bem característicos e é também conhecido como limão rosa. A casca é alaranjada e tem nervuras.
Galego - É aquele limão menor, com a casca mais fina e verde clara, de formato bem arredondado. Mas não se engane pelo tamanho, apesar de pequeno é bem suculento. A acidez não é muito forte.
Siciliano - Esse é o "verdadeiro" limão! O mais antigo do mundo, é também conhecido como eureka ou Lisboa. Sua casca é amarelada e bem grossa e seu formato é alongado. Ele não é muito suculento como os outros, e seu sabor é bem ácido.
LIMÃO TAHITI - FRUTICULTURA - AGRO É POP
LIMÃO: PRODUTIVIDADE
(Clique e Veja Tabelas)
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"A cultura do limão em território brasileiro aumenta ano após ano, demostrando que possui grandes perspectivas para o futuro, podendo garantir o porcentual de lucro por hectare de limão produzido, inclusive para pequenos produtores e produtores da agricultura familiar."
Carlos Do Tigre
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CDT PERGUNTA - CARLOS DO TIGRE
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